Dlaczego picie wody jest takie ważne?

Choć na pierwszy rzut oka tego nie wiedać, ludzki organizm w większości składa się z wody. Przemiany chemiczne w naszych ciałach, od najprostszych, po te bardziej skomplikowane, odbywają się m.in. dzięki obecności wody. Bardzo wiele od niej zależy, a jednocześnie przez cały dzień ją tracimy, choćby pocąc się. Rzadko zastanawiamy się, jak obniżony poziom dostępnej wody w organizmie wpływa na nasze zdrowie – a może to być znaczący wpływ.

Co dzieje się gdy nie pijemy odpowiedniej ilości wody?

Już kilkuprocentowy spadek wody w organizmie może powodować negatywne efekty. Są to m.in. zawroty, czy bóle głowy, spadek koncentracji, a tym samym samopoczucia. Przy większych brakach pojawia się pogorszona sprawność fizyczna, czy nawet brak zdolności do wysiłku.

Organizm jest tak skonstruowany, by nie poddawać się zbyt szybko i radzić sobie w trudnych sytuacjach. Dlatego też przy braku odpowiedniej ilości wody, będzie starał się radzić sobie na swój sposób. Praktycznie wszystkie nasze narządy wymagają odpowiedniej ilości wody do prawidłowego funkcjonowania. Aby ją zapewnić organizm zacznie pobierać ją z innych miejść naszego ciała. Oddawanie moczu staje się wtedy rzadsze, a skóra zaczyna robić się sucha. Nikogo chyba nie trzeba przekonywać, że żaden z tych efektów nie jest porządany. Nie oddając moczu, nie uwalniamy produktów ubocznych przemiany materii, a wysuszona skóra jest bardziej podatna na uszkodzenia.

Uczucie pragnienia

Niestety pragnienie nie pojawia się w momencie, kiedy wypadałoby uzupełnić płyny, a dopiero w momencie znacznego spadku poziomu wody. Dlatego aby uniknąć niepożądanych efektów powinniśmy pić wodę regularnie, za to w małych ilościach.

Zalecenia są różne i mogą być inne choćby ze względu na warunki w jakich przebywamy, może to być 1,5 do 3l wody dziennie. Ważne jednak, by nie pić wody w dużych ilościach jednocześnie, a dozować np. po jednej szklance. W lecie, gdy temperatury osiągają wysoki poziom, należy szczególnie pamiętać o piciu odpowiedniej ilości wody. Podczas wysokich temperatur nasze organizmy chłodzą się wydzielając pot, niestety kosztem poziomu wody.

Słodkie napoje nie wchodzą w grę

Oczywiście słodkie napoje składają się w większości z wody, ale ilość zawartego w nich cukru sprawia, że zaraz [p wypiciu znów czujemy pragnienie , sięgamy po kolejny napój – i błędne koło się zamyka. Efekty częstego spożywania napojów o wysokiej zawartości cukru są dalece niekorzystne dla naszego ciała. Spożywać powinniśmy możliwie jak najwięcej wody, a jak najmniej słodzonych napojów, soków czy np. kawy. Soki owocowe na dłuższą metę również nie są dobrym wyborem ze względu na dużą zawartość fruktozy, która obciążą i otłuszcza nasze wątroby. Całe owoce tak, soki już nie tak bardzo.

W niektórych miejscowościach wystarczy woda z kranu lub z własnej studni. Jeśli jednak mamy obawę, że nasza woda nie nadaje się do spożycia bez przegotowania lub zwyczajnie nam nie smakuje, możemy sięgać po wodę butelkowaną. Najlepiej wybierać te, które nie są wyjałowione, a więc zawierają ilość składników mineralnych w okolicy 2000mg/l.